為產(chǎn)品的質(zhì)量與安全嚴(yán)格把關(guān)
高素質(zhì)的檢測(cè)人員
先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備
嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量控制
全過(guò)程質(zhì)量追溯
質(zhì)量追溯系統(tǒng)
產(chǎn)品生產(chǎn)會(huì)經(jīng)歷了多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn),任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都將影響成品質(zhì)量。為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,公司自主研發(fā)了并有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心預(yù)混料全過(guò)程質(zhì)量追溯系統(tǒng)。從原料入庫(kù)附碼、生產(chǎn)掃碼確認(rèn)到產(chǎn)品按碼發(fā)貨, 全程采用二維碼管理,使每個(gè)環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)定制標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化操作。此外,偏差報(bào)警和程序化控制,有效防止人為錯(cuò)誤的發(fā)生,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程追溯。
品質(zhì)控制系統(tǒng)
(1)原料品質(zhì)控制系統(tǒng)
公司嚴(yán)格按照ISO9001及ISO22000質(zhì)量和食品安全管理體系,對(duì)供應(yīng)商實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入、評(píng)估、再評(píng)估和退出機(jī)制,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量把關(guān)的關(guān)口前移。嚴(yán)格的原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、原料留樣制度、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和制度、檢化驗(yàn)制度等,保證進(jìn)廠原料的高品質(zhì)。
(2)生產(chǎn)過(guò)程控制系統(tǒng)
1)生產(chǎn)管理系統(tǒng):嚴(yán)格按照"5S"現(xiàn)場(chǎng)管理模式,定制了專屬的生產(chǎn)管理軟件系統(tǒng),為生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。
2)配方管理系統(tǒng):所有的生產(chǎn)配方必須經(jīng)過(guò)專門的審核和權(quán)限流程才能進(jìn)入生產(chǎn)系統(tǒng),保證進(jìn)入生產(chǎn)流程的配方準(zhǔn)確無(wú)誤。
3)二維碼控制系統(tǒng):公司從原料入廠到整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行全程電腦二維碼管理,在保證配料過(guò)程的精準(zhǔn)與產(chǎn)品可追溯的同時(shí),有效杜絕了配料過(guò)程中人為錯(cuò)誤的發(fā)生。
(3)產(chǎn)成品質(zhì)量控制
所有產(chǎn)成品嚴(yán)格按批次留樣、檢驗(yàn),符合標(biāo)準(zhǔn)后出廠,保證出廠合格率100%。所有產(chǎn)成品均遵循避光、陰涼、干燥的存放原則,儲(chǔ)存于專門的成品庫(kù)房中,降低產(chǎn)成品短期存放過(guò)程中的效價(jià)損失。
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